食事中に流れている音楽は、私たちが感じる味に影響を与える。○か×か？

【解説】

音楽が味覚に影響を与えることが研究で明らかになっています。高い音の音楽では甘みが強く感じられ、低い音の音楽では苦みが強く感じられるとされています。また、音量が大きすぎると味そのものの感知が低下することもあります。食事は食べ物の音（野菜のシャキシャキ音など）も含めて総合的に楽しむものであり、耳から入る音が味覚に影響を与えることは自然なことと言えるでしょう。