人間が感じられる味覚は7種類あると言われている。正しいか?

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【解説】

人間の味覚は甘味・酸味・塩味・苦味・うま味の5つです。辛味を味覚だと考える人もいますが、実際には辛味は味覚ではなく、舌に生じる痛みの感覚なのです。

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