普通（中学生向き）

2026年04月21日(火)

野菜の切り方に「いちょう切り」という方法が存在する。これは正しい？

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○

【解説】

いちょう切りは実在する野菜の切り方です。大根やニンジンなどを斜めに薄く切り、銀杏（いちょう）の葉のような形にする切り方で、煮物や汁物によく用いられます。

次の問題へ電車で使った乗車券は、使用後にリサイクルされている？

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