冬瓜の旬は実は冬ではなく夏である。これは正しいか?

【解説】

冬瓜は「冬」という字が名前に付きますが、実際の旬は夏です。名前の由来は、冬まで貯蔵できるほど日持ちが良いことから来ています。夏に収穫した冬瓜は、適切に保管すれば冬まで食べることができるため、このような名称が付いたと言われています。