見つけると目つきが悪くなってしまいそうな野菜は何でしょう？

【解説】

「ニラ」と「目つきが悪い」を関連付けた言葉遊びです。「ニラ」は「ニラみつける」という表現で、「睨みつける（にらみつける）」という言葉につながります。睨みつけるような目つきは悪く見えることから、この謎解きが成立します。