虫歯とかけまして、鍋に欠かせない野菜と解きます。その心は？

【解説】

虫歯は「歯臭い」と読め、鍋に欠かせない野菜は「白菜」です。この二つが同じ「はくさい」という音で成り立つことが答えになります。