メールとかけまして、美容外科と解きます。その心は?

どちらも「じゅしん」して「へんしん」します。

【解説】

メールは受信して変身し、美容外科は受診して変身するという意味から。「受信(メールを受け取ること)」と「受診(医者に診てもらうこと)」の同音異義語を利用した言葉遊びです。