寿司屋とすごろくの共通点は何でしょう?

最後は「あがり」でおわります。

【解説】

どちらも最後は「あがり」で終わります。寿司屋では大人気ネタの「穴子」が最後の一貫として出されることが多く、すごろくはゴールする(あがる)ことが目的です。