ゴボウを食べる習慣があるのは、世界ではほぼ日本人だけである。○か×か?

【解説】

ゴボウは日本料理で一般的な食材ですが、海外ではほとんど食べられていません。特に欧米では、ゴボウを野菜として認識している人は非常に少なく、日本の食文化を特徴づける食材の一つとなっています。韓国や台湾など一部のアジア地域でも消費がありますが、ゴボウ食を文化として根付かせているのは事実上日本だけと言えます。