夏が旬の野菜であるオクラを包丁で横に切ると、星型の形が現れる？

【解説】

オクラを横向きに切ると、断面が星の形になります。この独特の形は見た目にも楽しく、お料理をする際に確認できます。オクラに含まれるネバネバ成分は栄養価が高く、夏の疲労回復に効果的です。