多くの子どもが苦手とするピーマンは緑色ですが、ピーマンの仲間には赤色や黄色のものがあるという説は正しい?

【解説】

ピーマンの仲間には赤色や黄色のものがあり、これらは「パプリカ」と呼ばれます。ピーマンもパプリカも加熱すると甘味が増して食べやすくなり、栄養価も豊富です。

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