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簡単(子供・小学生向き)
クイズ
2026年04月20日(月)
米を精米するときに出る米ぬかから作られた油が存在する。〇か×か?
#食べ物
#雑学
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○
【解説】
米ぬかから作られた油を「米油」といいます。米油は希少価値が高く、大さじ1杯分の米油を製造するのに玄米約1キログラムが必要とされています。栄養成分が豊富に含まれていることで、近年注目を集めている油です。
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米の総生産量で全国1位なのは新潟県である。〇か×か?
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【解説】
米ぬかから作られた油を「米油」といいます。米油は希少価値が高く、大さじ1杯分の米油を製造するのに玄米約1キログラムが必要とされています。栄養成分が豊富に含まれていることで、近年注目を集めている油です。