米を精米するときに出る米ぬかから作られた油が存在する。〇か×か?

【解説】

米ぬかから作られた油を「米油」といいます。米油は希少価値が高く、大さじ1杯分の米油を製造するのに玄米約1キログラムが必要とされています。栄養成分が豊富に含まれていることで、近年注目を集めている油です。