一度飲み口をつけたペットボトルは、その日中に飲み終わるべきである。正しいか、間違いか?

【解説】

飲み口からペットボトル内に口腔内の細菌が混入し、容器内で増殖してしまいます。加えて、開け閉めを繰り返すことで、外部からも菌が侵入しやすくなります。そのため当日中の完飲が理想的です。ただし、飲み切れない場合は冷蔵庫で保管することで、細菌の増殖速度を大幅に遅くすることができます。