回転寿司やスーパーでは、酢飯を握るロボットが活躍しているというのは本当か？

【解説】

寿司の酢飯部分を「シャリ」と呼びます。均一で素早くシャリを握ることは職人にとっても手間がかかる作業ですが、ロボットであれば一定の大きさのシャリを効率よく大量に製造できます。このため、回転寿司チェーンやスーパーの寿司コーナーなど、大量生産が必要な現場でシャリを握るロボットが広く導入されています。