野菜に含まれる食物繊維には、便秘を改善する効果があると言えるか。正しければ○、誤りなら×でお答えください？

【解説】

食物繊維は豆類や芋類、大根やゴボウ、キャベツなどの野菜に豊富に含まれており、腸の運動を促進することで便秘の解消に役立ちます。ただし、現代日本人の食生活では食物繊維の摂取量が不足しているという課題があるため、意識的に摂取することが大切です。