じゃがいもは日本が原産地の野菜である。正しいか誤りか？

【解説】

じゃがいもは南米が原産で、日本で生まれた野菜ではありません。ジャガイモは16世紀にヨーロッパを経由して日本に伝わりました。ちなみに、じゃがいもに含まれるでんぷんを使って作られる粉が片栗粉で、小麦粉とは異なる用途で料理に使われています。