お祭りの屋台でよく見かける、雲のような白くてふわふわした食べ物は何でしょう？

【解説】

わたあめは、ザラメという粒状の砂糖を高温で溶かし、遠心力で細い糸状に変えることで作られます。通常の砂糖よりも粒が大きいザラメを使うことで、独特の軽い食感が生まれます。