「えっほえっほ」と声を出しながら食べるお寿司は何でしょう？

【解説】

恵方巻は節分の日に食べられる海苔巻きのお寿司です。その年の幸運を呼ぶとされる方角（恵方）を向いて、黙って食べるのが習わしとなっています。問題文の「えっほえっほ」は「えほう」の音に引っかけた言葉遊びになっています。